A fazékkefe egy olyan konyhai eszköz, amely arra szolgál, hogy a serpenyőt, edényt vagy fazekat alaposan és hatékonyan kitisztítsuk. A főzés, sütés során a tűzhelyen vagy a kemencében rengeteg folt, szennyeződés és zsír rakódhat le az edényekre, amelyek eltávolításához a fazékkefe nagyon hasznos lehet.
A fazékkefe lehet műanyag, fa vagy más anyagból. Legtöbbször nagyjából pálmafalevél formájú, amelyen kemény szőrszálak helyezkednek el. Ezek a szőrszálak nagyon tartósak és ellenállnak a magas hőmérsékleteknek is.
A legfontosabb tulajdonsága, hogy kiválóan tisztítja az edényeket és serpenyőket. Az erős sörtéi eltávolítják a makacs szennyeződéseket és zsírt. Az alátétekbe jó lehet aláböngészni, hogy melyik edénynek milyen típusú sörtére van szükségünk, melyek lehetnek puhaabb vagy keményebb anyagból is.
Használat előtt javasolt langyos, szappanos vízbe áztatni, hogy a sörték még hatékonyabban tudják tisztítani az edényeket. Miután használtuk, ajánlatos alaposan lemosni és kicsavarni, majd hagyni kiszáradni a szárítóban. A használt fazékkeféket érdemes rendszeresen cserélni, különösen, ha már elhasználódtak, vagy már nem hatékonyak a tisztításra.
Összességében a fazékkefe egy olyan praktikus konyhai eszköz, amely nemhiába szerepel a legtöbb háztartás konyhai eszközei között. Kiemelkedően hatékony tisztítást biztosít az edényekre, serpenyőkre és más konyhai eszközökre, így elengedhetetlen kelléke lehet a konyhában.
Következő lépés
